Erstmals haben wir für das gesamte Jahr einen “Kulinarischen Kalender” zusammengastellt, in welchem die wichtigsten Veranstaltungen mit Live-Musik und/oder literarischer Unterhaltung sowie kulinarische Leckerbissen an besonderen Tagen enthalten sind.

Die zunächst stattfindenden Veranstaltungen finden Sie auf der Seite “Veranstaltungen”.

Seit der Eröffnung unserer Gaststätte im August 2008 setzen wir  Schritt für Schritt einen wichtigen Teil unserer Geschäftskonzeption durch, die Hauptbestandteile unseres Speisenangebots direkt von regionalen Produzenten aus dem Havelland oder aus dem Land Brandenburg zu beziehen. Dabei achten wir darauf, das tierische Produkte möglichst aus artgerechter Tierhaltung stammen.

Zu unseren Lieferanten gehören

- die Fischer  Schröder in Strodehne sowie Schöpp und Lehmann in Hohennauen,

- die Wildhändler Voss in Witzke und Oehme in Rathenow,

- die Rathenower Wurstproduktion Sulkowski,

- der Spargelhof Spaatz,

- der Gemüsehandel Krause & Bier in Mögelin

- und mehrere Kleinerzeuger aus der unmittelbaren Umgebung.

Wir arbeiten kontinuierlich daran, die Zahl unserer regionalen Lieferanten zu erweitern. Die Qualität der Produkte ist hierbei maßgebend.